年轻人喜欢的“午夜食品店”不仅仅是钱袋。

年轻人最喜欢的“午夜食品店”不仅仅是钱包,一个安静的老板,3322的常客的脸,午夜城市最明亮的灯…许多人心目中的“午夜食品店”(Midnight Food Store)是这样的:不算太豪华,产品也不算太精致,价格也不是很高,但却能满足夜晚的需求,让饥饿的年轻人加班后吃一顿热饭,喝一口热汤。 目前,许多城市正在发展“夜经济”,这为“午夜食品店”、“深夜书店”和“深夜电影院”提供了新的发展机遇,满足了人们对夜间消费的迫切需求。 年轻的城市消费者早就告别了日出工作日落休息的生活方式。 繁重的工作,琐碎的时间,让人只有在半夜才能找到出口的释放 “活到深夜”是年轻消费者的选择。 一些数据显示,在北上官深等一线城市,夜间消费的比例已经占到全天消费的50%以上。 白天没时间花的人晚上会找到各种各样的“新游戏”。 不要认为晚上的经济是为了迎合不良习惯,比如喝酒和熬夜。年轻人的夜生活也可以是健康的。 例如,各种流行的城市活动,如跑步和夜间阅读,可以创造巨大的消费需求,也是年轻人追求更好生活的途径。 夜间消费的主要力量是年轻人,他们提出什么样的消费需求是大城市在发展“夜间经济”时需要考虑的问题 如果一个人专心致志,盲目地打开商店的灯,他也可能“不服从环境”,变得冷漠,甚至被市场拒绝。 晚上的经济不能贪得无厌。 目前,许多人在晚上谈论经济时,可能会考虑延长大型商场和购物中心的营业时间。 综合性商业组织当然可以满足人们的“一站式”购物需求,但人们的夜间消费实际上呈现出明显的结构性,要求所有商店延长夜间营业时间,这既不现实也不符合市场规则。 此外,综合性商业组织数量有限,很难满足人们夜间的消费需求,而这些需求只需出门几步就能满足。 过分关注“龙头”商人而忽视离居民更近、更有基础的商人,不是发展夜间经济的好办法。 例如,24小时便利店是一种典型的夜间经济形式。然而,即使在一线和二线大城市,24小时便利店的发展也是不一致的。 一些城市在下楼几步之内就有便利店,而一些大城市可能在街上走来走去却找不到便利店。 虽然有人分析了气候和南北消费习惯差异等原因,但城市管理政策在夜间经济是否“方便”方面也不可避免地发挥了关键作用 为了发展夜间经济,无论商店有多小,也必须树立品牌意识。 在武汉、湖北等小吃繁荣的地方,一些“婆婆烧烤”如雨后春笋般涌现——个体经营的婆婆已经烧烤了几十年。著名的用餐者经常排队一个小时,只是为了吃一口油腻的烧烤串。 这个品牌的小微店铺不一定要远近闻名,很难实现大量的品牌和广告投资。这足以让邻居认出它,并成为周围社区的招牌。 夜间经济,为消费者提供稳定的期待感 即使在额外的工作时间,也不能“钓鱼三天,撒网两天” 几天前,中央电视台评论员白严嵩批评三联陶芬24小时书店艺术博物馆的主要办公室在节目中的低效改造。 著名的“深夜书店”在北京一直是一个著名的地方,但一年多来一直关闭,让许多知名顾客既高兴又失望。 与白天的全面商业模式不同,晚上的经济满足自下而上类型的需求。 即使只有一盏灯亮着,一个柜台开着,人们的心也会关闭,生意也会兴隆。 看到夜间经济的潜力,我们也应该突破限制夜间消费的障碍。 看完一部夜间电影后,我发现我错过了地铁的最后一班火车。在“趣味跑步”中与朋友见面,但找不到太多安全可靠的路线。 这就要求全市动员各方面的基础服务,为夜间消费保驾护航,为城市寻找新的活力。 夜间经济的发展不仅仅是“钱袋”,更是城市管理模式和思路的转变,这将把城市治理提升到一个新的高度。 王钟来源:中国青年报

未经允许不得转载:澳门威尼斯人返利 » 年轻人喜欢的“午夜食品店”不仅仅是钱袋。
分享到:
赞(0)

评论抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址