牛奶是早上还是晚上?专家:喝了它就好了!

牛奶是一种营养丰富、易于人体消化吸收的食物。 牛奶富含蛋白质、钙、维生素和矿物质等。 牛奶中平均蛋白质含量约为3%,蛋白质的氨基酸模式接近人体,易于人体消化吸收,属于优质蛋白质。 牛奶中的脂肪含量也相对较低,主要以微球的形式存在 牛奶富含钙,易于吸收和利用。经常喝牛奶有益于骨骼健康。 《中国居民膳食指南》(2016年)建议每天食用适量乳制品,包括牛奶、酸奶、奶酪等。相当于300克液态奶。 至于是早上喝牛奶还是晚上喝牛奶,这取决于一个人的习惯。 无论你是在早上还是晚上,或者一天中的任何时候喝牛奶都是好的。 喝牛奶对健康的好处不在于喝的时间,而在于喝的数量和数量,所以不要担心时间。 (作者是马冠生,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任)

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